Un libro che accompagna bambini e adulti in un percorso che unisce pratica, riflessione e gioco, mostrando che cucinare è molto più che seguire una ricetta: è organizzazione, attenzione, scelta, relazione. Dal modo di stare in cucina, pulizia, concentrazione, mise en place, alle tecniche di base, dalla spesa consapevole all&rsquo allenamento dei sensi, il libro esplora la cucina come esperienza quotidiana ricca di significato. Le ricette, dalla pasta fresca alla pizza, dall&rsquo hamburger alla pasta frolla, diventano occasioni per capire cosa accade mentre si cucina, con passaggi chiari, curiosità scientifiche e consigli pratici. Un libro per cucinare insieme, sperimentare senza paura e scoprire la cucina come spazio di autonomia, creatività e condivisione. Età di lettura: da 7 anni.