9788896621783 9788896621783
9788896621783

CUCINA CINESE di HOM KEN

25,00 €

(25,00 € N.)

Quantità
Ultimi articoli in magazzino

Ean 9788896621783
TitoloCUCINA CINESE
AutoreHOM KEN
EditoreGUIDO TOMMASI EDITORE-DATANOVA
CollanaGLI ILLUSTRATI
Anno di pubblicazione2012

Add to wishlist

Ken Hom ha raccolto in questo volume circa 250 ricette, che spaziano da quelle tradizionali alle più innovative, alcune note in occidente e altre meno, dai piatti al salto cantonesi alle pietanze speziate del Sichuan, fino alle nuove tendenze gastronomiche di Hong Kong e della provincia dello Yunnan.
GUIDO TOMMASI EDITORE-DATANOVA
10100318366401
2012-10-25

Riferimenti Specifici

16 altri prodotti della stessa categoria:

Product added to compare.